Tjesteninu i bijelu rižu možda izbjegavate u širokom luku, a za to nema razloga, tvrdi nutricionistica Laura Ford.

“Često demoniziramo određenu hranu, a zapravo možemo jesti sve, pod uvjetom da je dio uravnotežene prehrane”, pojasnila je ova stručnjakinja za prehranu iz Australije.

Ističe da postoji šest namirnica koje ljudi smatraju nezdravima, a one to nisu.

1. Orašasti plodovi
Orašaste plodove mnogi izbjegavaju jer ih smatraju kaloričnima.

“Oni mogu imati puno kalorija i masti, ali to su dobre masti”, kazala je te podsjetila da se u orašastim plodovima nalazi i puno vitamina, minerala i antioksidansa.

“Zbog toga će vas šaka orašida držati sitima od poslijepodnevnog međuobroka do večere”, ističe Ford.

2.Bijela riža
Iako je izvrstan izvor energije i ugljikohidrata, bijela riža je često na popisima zabranjene hrane. Ford je voli miješati s curryjem ili crnim grahom.

3. Jaja
Za Lauru nema rasprave: jaja su dobra hrana.

“Prepuna su proteina, a u žumanjcima se nalaze vitamini i minerali koji pomažu da apsorbirate proteine. Obavezno pojedite cijelo jaje kao biste iskoristili sve njegove koristi”, poručila je u videu koji je objavila na TikToku.

4. Tjestenina
Tjestenina je glavni sastojak mediteranske prehrane, koja se smatra jednom od najzdravijih na svijetu.

“Nikad ne bih odustala od jedenja tjestenine jer je ukusna i izvrstan izvor ugljikohidrata. Ako je jedete al dente, to je stvarno dobro za vaša crijeva”, kazala je.

5.Žitarice
Žitarice su posljednjih godina na lošem glasu, a Laura to smatra velikom štetom.

“One su izvrstan izvor vlakana i ugljikohidrata, kao i vitamina i minerala.”

6. Dresinzi za salatu
Umake i dresinge za salatu Ford smatra bespotrebno demoniziranim namirnicama.

“Da, to znači da dodajete kalorije svom jelu, ali istovremeno će vaša salata imati bolji okus i veća je vjerojatnost da ćete je redovito jesti te unositi potrebno povrće u organizam”, zaključuje.

Izvor: Krtice.net